Nota Bene

ENTRETIEN - Comment s'est passée la colonisation du Sahel ? - Avec Camille Lefebvre

Mes chers camarades, bien le bonjour !

La colonisation, c’est un sujet qui revient régulièrement dans l’actualité. Encore il y a quelques mois, c’est celle de l’Algérie qui était sur le devant de la scène. Mais dans les faits, en général on ne sait pas vraiment comment ça s’est passé : quels étaient les États présents avant l’arrivée des Européens, comment l’invasion s’est déroulée, et ce qui a été mis en place après. Alors pour en savoir plus, j’ai eu le plaisir de recevoir dans un nouvel entretien historique Camille Lefebvre, une spécialiste de l’histoire de la colonisation et de la décolonisation de l’Afrique de l’ouest, en particulier de la région du Sahel, ainsi que de la question des frontières. Je n’en dis pas plus, vous avez compris de quoi il était question aujourd’hui !

Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !

EXTRAIT - Le partage de l’Afrique à la conférence de Berlin ? - Avec Camille Lefebvre

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Quand on parle de la colonisation européenne en Afrique, on entend souvent dire que c’est à la Conférence de Berlin en 1884 - 1885 que les occidentaux se sont partagés le continent et qu’ils en ont dessiné les frontières. Alors qu’en fait… c’est un peu plus compliqué que ça ! Alors que s’y est-il vraiment passé ? Eh bien pour le découvrir, je laisse la place à Camille Lefebvre, une spécialiste de l’histoire de la colonisation de l’Afrique de l’Ouest et des frontières ! Je l’ai récemment reçue en entretien pour parler de l’histoire de la colonisation du Sahel, entretien que vous pourrez écouter dans quelques jours sur le podcast. Mais pour le moment, revenons en à la conférence.

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

NOTA BENE - Ching Shih, la reine des pirates

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Les tops historiques, j’en fais souvent et je crois que vous adorez ça, mais parfois c’est franchement galère. Quel est le boss des papes ? Ou le numéro uno des conquérants ? Ou encore le roi des pirates et des corsaires ? Difficile à choisir, entre Barbe Noire, Jack Rackham, Charles Vane, François l’Olonnais, Henry Morgan, Richard Hawkins, Francis Drake, ou Surcouf ! Ah, par contre, pour la reine des pirates, au moins c’est facile. Car y’a pas photo : Anne Bonny et Mary Read n’ont jamais commandé leur propre équipage ! C’est bien triste, mais elles se font clairement dominer par Ching Shih, la Veuve, le Dragon, la pirate chinoise qui a commandé par loin de… 20.000 gangsters ! Accrochez vous, car cette femme était un vrai ouragan !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Samuel Brémont

➤ Découvrez le blog En Marge auquel participe Samuel : https://histoiresenmarge.kessel.media/posts

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤Deux petites précisions :

• Au contraire de ce que pourrait laisser entendre l'introduction de l'épisode, Surcouf n'a jamais été un pirate, mais un corsaire ;
• On parle à de la province de Lingnan. Ce n'est en réalité par une province mais une région à cheval sur les provinces du Guangdong et du Guangxi.

➤➤➤ Pour en savoir plus :

EN BREF - Un bouquin pour bien saboter

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Et si votre collègue nul était en fait… un agent secret ? Un guide de sabotage simple sur le terrain a existé, et permettait d’apprendre à qui le voulait comment saboter un lieu de travail ou la vie de tous les jours pour la résistance ! Du coup, peut-être que votre collègue est juste naze, mais vous saurez qu’à une époque ça aurait peut-être été un héros !

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Pierre Champion

CUISINE - Le plat le plus gras du 18e siècle

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Dans ce huitième épisode de Cuisine Historique, on est encore en plein dans l'Époque moderne, mais au 18e siècle cette fois-ci ! À nouveau, c'est une histoire de gras, car cette fois avec Fabian, on vous prépare des attereaux de bœuf !

Bonne écoute et bon appétit !

➤ La série Cuisine Historique a pu être réalisée grâce au soutien du CNC Talent : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814

➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian :

➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981

➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/

➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique

➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/

🎙Présentation : Benjamin Brillaud, Fabian Müllers, Yanis Müllers

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

🍽 La recette :

- Pièce de bœuf tendre, type pièce à fondue

- Foie gras

- Persil

- Une gousse d'ail

- Saindoux ou huile

- 200 g de Farine

- 1 œuf

- 8 cl de vin blanc

- 2 citrons

- Tailler le foie gras, une gousse d'ail, et une branche de persil. Mélanger le tout pour former une farce ;

- Couper les citrons et les presser à la main, puis à la cuillère pour en tirer un maximum de jus ; y ajouter du persil ;

- Tailler des tranches fines de bœuf ;

- Faire une pâte. Pour cela, séparer le jaune du blanc d'œuf, et ne conserver que le jaune ; Y ajouter une petite quantité de saindoux, de l'huile, et un peu de farine ; La pâte ne doit être ni trop liquide ni trop épaisse ; Une fois le mélange homogène, le mouiller avec le vin blanc, et incorporer progressivement le reste de farine ; Ajouter un peu de sel et de poivre à la pâte ;

- Farcir les tranches de bœuf avec la farce, et rouler le tout ;

- Les faire tremper dans le mélange de jus de citron et de persil ; laisser suffisamment de temps pour la viande s'imprègne bien du mélange.

- Enrober les roulés dans la pâte ; Ne pas hésiter à fariner le plan de travail afin d'éviter que la pâte n'y colle ; Y aplatir la pâte à la main, sur une assez grande surface pour que le attereau puisse y être englobé dans sa totalité ; Combler les éventuels trous avec de la pâte.

- Mettre deux cuillères à soupe de saindoux dans une poêle et le faire chauffer à une température assez basse ; Il est possible de remplacer le saindoux par de l'huile. Disposer les attereaux dans la poêle ; Les faire revenir sur chaque face, une minute maximum par face, et recommencer l'opération plusieurs fois.

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- "Les Dons de Comus ou Les Délices de la Table", François Marin, 1739. https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1512114n.r

NOTA BENE - Les Algériens égaux des Français quand l'Algérie était colonisée ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Dans le vaste Empire colonial français, l’Algérie avait une place un peu à part. Et c’est justement ça que je vous propose de découvrir aujourd’hui : quand on dit “Algérie française”, concrètement, de quoi on parle ? Comment était organisée la colonie ? Qui y vivait ? Comment se déroulait la vie quotidienne ? Comment fonctionnait le système colonial sur place, et combien de temps il s’est maintenu ? Beaucoup de questions sur un sujet complexe, que je vais essayer de vous expliquer sans que ça soit trop scolaire. À mon sens, on peut comprendre ce qu’est l’Algérie française à travers trois grands points. D’abord la domination politique du pays : qui dirige, et comment. Ensuite, le façonnement du territoire : les villes, les campagnes, les villes nouvelles. Et enfin, la sociologie : est-ce que tout ça, ce mélange de populations et de croyances, donne naissance à une “culture algérienne” à part ? Un vaste programme, alors c'est parti !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Claire Fredj, Jean de Boisséson

👓 Relecture : Antonin Plarier

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- Charles-Robert Ageron, Histoire de l’Algérie contemporaine, t. 2, Paris, PUF, 1979

- Michèle Baussant, Pieds-noirs, mémoires d’exils, Paris, Stock, 2002.

- Abderrahmane Bouchène et al. (dir.), Histoire de l’Algérie à la période coloniale, 1830-1962, Paris, La Découverte, 2014.

- Kamel Kateb, Européens, « Indigènes » et Juifs en Algérie (1830-1962), représentations et réalités des populations, Cahier de l’Ined no 145, Paris, éditions de l’I.N.E.D., 2001

- Annie Rey-Goldzeiguer, Aux origines de la guerre d'Algérie 1940-1945, Paris, La Découverte, 2002

- Alain Ruscio, Nostalgérie. L'interminable histoire de l'OAS. La Découverte, 2015.

- Sylvie Thénault, Violence ordinaire dans l’Algérie coloniale. Camps, internements, assignations à résidence, Paris, Odile Jacob, 2012.

- Jeannine Verdès-Leroux, Les Français d’Algérie de 1830 à aujourd’hui. Une page d’histoire déchirée, Librairie, Arthème Fayard, 2001

- Colette Zytnicki, Un village à l'heure coloniale : Draria, 1830-1962, Paris, Belin, 2019.

EN BREF - Jean Petit qui danse, mais quelle horreur !

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Pour tous ceux qui ont fait de l'occitan par ici, et même pour pas mal de monde, Jean Petit qui danse, c'est une comptine qui ramène à l'enfance, où on s'agite les membres quand ils sont cités dans la chanson, c'est un peu mignon ! Eh ben Jean Petit lui, on va dire qu'on les lui a agité ses membres, parce que devinez quoi : comme beaucoup de comptines, c'est un peu terrible !

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Pierre Champion

ENTRETIEN - L'électricité à la maison, ça date de quand ? - Avec Jordane Provost

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Avoir l’électricité chez soi, aujourd’hui, ça paraît carrément naturel. Et quand il y a une coupure, on est souvent les premiers à râler ! Mais il y a une petite centaine d’années, c’était tout le contraire ! Et c’est de ça dont je vous propose de parler dans un nouvel entretien : non pas de coupure de courant, mais de l’histoire de l’acheminement de l’électricité ! On y pense pas forcément comme ça, mais vous allez l’entendre, c’est super intéressant ! Et pour découvrir cette histoire, j’ai le plaisir de recevoir Jordane Provost, un historien qui a beaucoup travaillé sur le sujet ! Il est  aujourd’hui Responsable d’études en Recherche et Développement, Énergie, Réseau et Société chez RTE, Réseau de Transport d’Électricité, qui est le partenaire de cet entretien et que je remercie ! Bref, il est temps de vous mettre au jus de cette histoire passionnante…

Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

EXTRAIT - Les tempêtes de 1999 et le réseau électrique français - Avec Jordane Provost

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Aujourd’hui, l’électricité est partout dans nos vies. Si elle n’était pas amenée de son lieu de production jusqu’à chez nous, notre quotidien serait bien différent ! Mais d’ailleurs, depuis quand on la transporte, cette électricité, et grâce à quels moyens ? Comment est-elle progressivement arrivée dans la vie de nos ancêtres tout au long du 20e siècle ? C'est ce que je vous propose de découvrir dans un nouvel entretien avec Jordane Provost, un spécialiste de la question, et en collaboration avec RTE, Réseau de Transport d’Électricité ! Enfin plus exactement, cet entretien sera disponible sur le podcast d’ici quelques jours. Pour l’heure, je vous propose de revenir sur un événement central de l’histoire du transport de l’électricité en France : les tempêtes de la fin de l’année 1999, qui ont bien mis à mal les installations du réseau…

Je n’en dis pas plus, bonne écoute !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

CALLISTO - La terrible bête du Gévaudan

Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !

Aujourd’hui, je vous propose une histoire entre conte et réel, la terrible histoire de la bête du Gévaudan…

Bonne écoute ! 

🖋 Écriture : Camille

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

EN BREF - Les bactéries et la pénicilline ont été découvertes par erreur !

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Parfois on découvre des trucs par hasard et ça fait grave plaisir. Et quand on parle d’Histoire, on voit que c’est pas si rare que ça ! Même en science, la chance fait parfois la différence, un peu comme Christophe Colomb qui part pour les Indes, mais tombe sur l’Amérique ! Alors c’est parti pour un petit top des découvertes médicales dues au hasard !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson, Hélène Pollet

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

LA PÉNICILLINE

Mariya Lobanovska and Giulia Pilla, “Penicillin’s Discovery and Antibiotic Resistance: Lessons for the Future?”, in Yale Journal Of Biology And Medicine 90 (2017), pp.135-145.

Notice “Alexander Fleming“, in Science History Institute Museum & Library.

Siang Yong Tan & Yvonne Tatsumura, “Alexander Fleming (1881–1955): Discoverer of penicillin”, in Singapore Medicine Journal, 2015.

André maurois, “The Life of Sir Alexander Fleming”, 1959.

LES BACTÉRIES

Antoni Van Leeuwenhoek, “Observations, communicated to the publisher by Mr. Antony van Leewenhoeck, in a dutch letter of the 9th Octob. 1676. here English'd: concerning little animals by him observed in rain-well-sea- and snow water; as also in water wherein pepper had lain infused”, 25 March 1677.

Nick Lane, “The unseen world: reflections on Leeuwenhoek (1677) ‘Concerning little animals’”, 19 April 2015.

Notice “Antonie van Leeuwenhoek”, in famouscientists.org

Clifford Dobell, Antony van Leeuwenhoek and his "Little animals"; being some account of the father of protozoology and bacteriology and his multifarious discoveries in these disciplines, 1886-1949.

BACKSTAGES - On parle de Métal avec Julien Ménielle et Linguisticae !

Mes chers camarades, bien le bonjour !

EN BREF - Le rapport entre caca et commerce international

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Et si je vous disais qu'il pouvait y avoir un lien entre du caca et le commerce international ? Je vous jure c'est pas une vanne de mauvais goût, parce qu'avec des analyses récentes dans des latrines du côté de Bruges en Belgique, on a retrouvé des œufs de parasites qui permettent de comprendre encore un peu mieux comment s'organisaient et d'où venaient les acteurs du commerce à l'époque. C'est incroyable quand on y pense non ?

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Pierre Champion

ENTRETIEN - Comment on en est arrivé à l’Union Européenne d’aujourd’hui ? - Avec Laurent Warlouzet

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Qu’on y soit favorable ou non, ce qui est sûr, c’est que l’Union Européenne, elle ne date pas d’hier : on pourrait remonter au traité de Rome en 1957 avec la fondation de la CEE, la Communauté Économique Européenne. Mais quand on s’intéresse à l’histoire de la construction européenne, on peut encore remonter un peu plus loin dans le temps : mais à quand exactement ? Et cette construction, comment elle s’est passée pour en arriver à ce qu’on connaît aujourd’hui ? C’est ce que je vous propose de découvrir dans un nouvel entretien en compagnie de Laurent Warlouzet, un historien spécialiste de la construction européenne !

Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !

➤ Pour en apprendre plus sur le sujet, découvrez :

EXTRAIT - L’Union Européenne vue par le Général De Gaulle - Avec Laurent Warlouzet

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Dans quelques jours, vous allez pouvoir entendre sur le podcast un nouvel entretien historique, en compagnie de l’historien Laurent Warlouzet. Cet entretien, il a été enregistré le 5 mai, et donc, vous en conviendrez, à quelques jours du 9 mai. C’est fou, non ?! En réalité, pas tant que ça ! Par contre, le 9 mai, c’est la Journée de l’Europe. Et ça, c’est une excellente raison pour revenir sur l’histoire de la construction européenne, ce qu’on fera donc très bientôt avec Laurent, qui en est spécialiste ! Mais pour patienter, je vous propose de découvrir quelle était la vision de De Gaulle sur cette construction européenne, et quel impact il a pu avoir dessus !

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

ACTU - Faire de l'agriculture dans un désert ? - Le cas d'Eridu

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Je me suis toujours demandé comment et pourquoi le Croissant Fertile a pu devenir le berceau de l’agriculture mais aussi des premières grandes cités états de notre histoire comme Uruk, Sumer et Ur? Après tout, c’est entouré de déserts et il fait super chaud. Parce que malgré la présence du Tigre et de l'Euphrate, même à l’époque, ce n’était pas la terre verdoyante et luxuriante qu’on s’imagine en parlant du “Croissant Fertile”. Et justement, le 18 février 2025 a été publiée dans la revue Antiquity, une étude archéologique qui apporte de nouveaux éléments de réponse à cette question : une équipe a cartographié un immense réseau de canaux dans l’ancienne cité d’Eridu vieille de 5000 ans, tout au sud de l’Irak. L’occasion parfaite pour revenir ensemble sur les débuts de l’agriculture et comment l’ingéniosité humaine a pu transformer une région difficile en berceau des civilisations !

Bonne écoute !

➤ Un grand merci à Anne Caroline Rendu Loisel pour son temps et pour avoir répondu à mes questions ! Elle enseigne à l'Université de Strasbourg, où il existe un apprentissage à distance du sumérien et de l'akkadien : https://histoire.unistra.fr/formation/diplome-duniversite-de-langues-anciennes/

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier

🎧 Mixage : V pour Valentin : https://www.youtube.com/Salveus

➤➤➤ Pour en savoir plus :

https://www.cambridge.org/core/journals/antiquity/article/identifying-the-preserved-network-of-irrigation-canals-in-the-eridu-region-southern-mesopotamia/2B2BE82BACA8A2BEFCB4C43A140419C5

https://www.labrujulaverde.com/en/2025/03/archaeologists-discover-a-network-of-more-than-4000-canals-and-700-farms-in-eridu-the-first-city-in-history-according-to-mesopotamian-sources/

https://books.openedition.org/ifpo/1256?lang=fr

https://archeorient.hypotheses.org/5818

https://www.assistancescolaire.com/eleve/6e/histoire/reviser-une-notion/6_his_06

https://encyclopedia.pub/entry/37849

https://shs.cairn.info/revue-annales-2005-5-page-953?lang=fr#s1n7

Georges Roux, La Mésopotamie, 1998

Joannès Francis, La Mésopotamie au premier millénaire avant J.-C, 2000

Lafont Bertrand, Joannès Francis, La Mésopotamie : De Gilgamesh à Artaban 3300 - 120 av. J.-C, 2017

H. W. F Saggs; Sophie Cluzan; Nathalie Gallois, La Mésopotamie : de Sumer à Babylone, 2002

Grandpierre Véronique Histoire de la Mésopotamie, 2010

Huot Jean Louis, Les Sumériens: Entre le Tigre et l'Euphrate, 1991

Crawford, H. (2013). Sumer and the Sumerians. Cambridge University Press.

https://www.persee.fr/doc/arnil_1161-0492_1995_num_5_1_1186

https://www.revue-ein.com/article/le-role-de-la-mesopotamie-dans-le-developpement-de-l-irrigation-et-de-ses-techniques#:~:text=Pour%20ma%C3%AEtriser%20l'eau%2C%20les,de%20grands%20canaux%20d'irrigation.

https://www.worldhistory.org/trans/fr/2-9/lagriculture-dans-le-croissant-fertile-et-en-mesop/

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/le-cours-de-l-histoire/irriguer-la-mesopotamie-quand-l-eau-rugit-entre-le-tigre-et-l-euphrate-6437714

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/le-cours-de-l-histoire/croissant-fertile-cultiver-les-premiers-empires-5316798

https://www.nationalgeographic.fr/histoire/civilisations-disparues-irak-eridu-des-archeologues-ont-decouvert-une-des-plus-anciennes-villes-au-monde

https://www.worldhistory.org/trans/fr/1-129/eridu/

CALLISTO - La tragédie d’Icare

Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !

Ne vous a-t-on jamais dit qu'à trop vouloir voler haut, on risque de se brûler les ailes ? Ce petit adage est une belle référence au mythe d’Icare, une histoire pleine d’enseignements et de sagesse…

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Calie Brillaud

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

NOTA BENE - L'empereur japonais, le dernier empereur du monde

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Et si les dieux vivaient parmi nous ? Dans American Gods, c’est Odin et Loki qui font tranquillement du business aux Etats-Unis. Dans Watchmen, le gigantesque Dr. Manhattan règle la Guerre du Vietnam d’un seul coup. Eh bien dans l’histoire du Japon, qui est décidément un pays pas comme les autres, la guerre entre les dieux et les humains a vraiment eu lieu ! En effet, lors de la Seconde Guerre mondiale, les GI’s américains ont affronté un dieu vivant : le souverain du Japon, Hirohito, empereur céleste, descendant de la déesse du soleil ! Les choses ont un peu changé depuis, et pourtant le Japon reste actuellement le seul pays au monde à avoir un empereur. D’ailleurs Naruhito cumule ce titre avec un rôle religieux très particulier dans la religion shinto. En fait, la généalogie moitié historique moitié mythologique permet de tirer un fil qui relie directement notre époque à… la création du monde !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Damien Trentedeniers (Religare), Jean de Boisséson

👓 Relecture : Manon Thierry

➤ Découvrez la chaîne Religare : https://www.youtube.com/@Religarelachaine

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- FRANK Bernard, Dieux et Bouddhas au Japon, Odile Jacob, 2000.

- KIEFFER Emiko, Le shintô, la source de l'esprit japonais, Sully, 2019.

- MARTIN J.-M., Le shintoïsme ancien, Librairie d'Amérique et d'Orient, Adrien Maisonneuve, 1988.

- ROCHER Alain, Les 100 légendes de la mythologie japonaise, Que sais-je ?, 2002.

- SEIZELET Éric, « Corps impérial, corps souffrant au Japon : l’empereur Meiji et la médecine occidentale », Dans Revue d’histoire moderne & contemporaine, 2019/1 (n° 66-1), pages 27 à 51.

- YAMAGUCHI Satoshi, Le shintô dans une perspective internationale, Les Indes Savantes, 2017.

ENTRETIEN - Depuis quand on fait du Judo en France ? - Avec Gabriel Ben Soussan

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Je sais pas si vous avez déjà fait du judo ou un autre art martial quand vous étiez enfant, mais en tout cas c’est pas rare de croiser quelqu’un qui en a fait ! Sauf que, quand on y réfléchit, le fait que la pratique d’arts martiaux japonais soit si répandue en France, ça coule pas forcément de source ! Alors, d’où ça vient, et comment c’est arrivé ? C’est ce que je vous propose de découvrir aujourd’hui en compagnie de Gabriel Ben Soussan ! Gabriel, il est spécialiste de l’histoire des arts martiaux, et plus particulièrement de leur arrivée et de leur pratique en France, notamment sur la Côte d’Azur. Il a notamment beaucoup travaillé sur les cas du judo et du karaté, alors ne tardons pas !

Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !

➤ Pour en savoir plus, jetez un œil à :

ACTU - Macron contre les scientifiques : le prêt de la tapisserie de Bayeux aux Anglais

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Bon, Macron met encore le feu aux poudres. Alors vous allez me dire sur quoi ? Question légitime parce qu’il y a du nouveau tout le temps, mais ici on parle d’Histoire. Bon, ça change rien, il y a aussi des shitstorms toutes les semaines avec lui et son gouvernement sur ce genre de thématique… Bref, vous l’avez sûrement vu passer, Macron veut prêter la tapisserie de Bayeux aux Anglais et ça fait du bruit, beaucoup de bruit, et je vous explique pourquoi !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Hélène Pollet, Bastien Verdier

🎧 Mixage : Benjamin Brillaud

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- https://www.latribunedelart.com/tapisserie-de-bayeux-les-faits-du-prince

- Pétition: https://www.change.org/p/non-au-pr%C3%AAt-de-la-tapisserie-de-bayeux

- Discours au British Museum de Macron : https://www.elysee.fr/front/pdf/elysee-module-25000-fr.pdf

- https://www.bayeuxmuseum.com/la-tapisserie-de-bayeux/la-tapisserie-au-fil-de-son-histoire/un-nouveau-musee-en-2027/analyse-conservation-restauration/

- https://www.youtube.com/watch?v=VeFhhDNaejg (image du constat de 2020)

- https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/france-culture-va-plus-loin-l-invite-e-des-matins-d-ete/tapisserie-de-bayeux-au-british-museum-preter-ou-ne-pas-preter-telle-est-la-question-7365681

EXTRAIT - L’arrivée des arts martiaux en France - Avec Gabriel Ben Soussan

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Vous avez déjà fait du judo ? De nos jours, ce n’est pas rare d’entendre quelqu’un dire qu’il en a fait à un moment de sa vie, ou même qu’il continue à pratiquer. Mais par contre, depuis quand on en fait du judo en France, et même plus largement des arts martiaux japonais ? Et comment ça a pris autant d’ampleur ? Pour le découvrir, j’ai eu le plaisir de recevoir Gabriel Ben Soussan, dont c’est la spécialité ! Cela a donné un entretien passionnant que vous pourrez écouter très prochainement sur le podcast ! Pour aujourd’hui, je vous propose de nous attarder sur 1905, qui a été une année charnière pour la pratique des arts martiaux en France. Pourquoi ?

Eh bien je laisse Gabriel vous le révéler, alors bonne écoute !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

CUISINE - L’âge d’or du beurre en cuisine

Mes chers camarades, bien le bonjour !

On se retrouve aujourd'hui pour un nouvel épisode de la série Cuisine Historique ! Cette fois-ci avec Fabian, on vous cuisine une recette tout droit arrivée du 17e siècle : le potage de fricandeaux, et c'est un délice !

Bonne écoute et bon appétit !

➤ La série Cuisine Historique a pu être réalisée grâce au soutien du CNC Talent : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814

➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian :

➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981

➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/

➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique

➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/

🎙Présentation : Benjamin Brillaud, Fabian Müllers, Yanis Müllers

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

🍽 La recette :

- Une poignée de pistaches

- Champignons de Paris / truffes

- 4 Asperges

- Jus de mouton

- 300 g de viande hachée de veau

- Sel

- Beurre

- Pain

- Bouillon de bœuf

- Concasser les pistaches au mortier ;

- Faire chauffer de l'eau, y ajouter le bouillon de bœuf ;

- Ciseler finement une partie des champignons et des asperges ; les mélanger avec la viande hachée, y ajouter un peu de sel. Former des boulettes avec le mélange. Il est possible d'y ajouter un peu de farine pour qu'elles tiennent bien ;

- Couper des tranches de pain et les faire revenir dans du beurre dans une poêle ;

- Couper en tranches le reste des asperges et des champignons ; les faire cuire à la poêle dans le jus de mouton et le restant de beurre utilisé pour le pain. Saler le mélange ; Y ajouter les pistaches en cours de cuisson ;

- Plonger les boulettes dans le bouillon de bœuf. Elles sont cuites quand elles remontent à la surface.

- Mettre du bouillon dans une soupière, y ajouter les boulettes. Disposer une tranche de pain dans une écuelle, y déposer les légumes par-dessus, puis y verser du bouillon, et disposer des boulettes.

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- "Le cuisinier françois enseignant la manière de bien apprester et assaisonner viandes, légumes", Pierre François La Varenne, 1651.

NOTA BENE - Pourquoi la France a colonisé l’Algérie ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Au 19e siècle, la France a un consul pour représenter ses intérêts à Alger : Pierre Deval. Mais l’Empire ottoman, qui contrôle la région, a son gouverneur sur place : le bey d’Alger, Hussein. Le 30 avril 1827, Deval refuse de rembourser un prêt et là, c’est le drame : Hussein met une gifle pas très diplomatique à Deval. Ça en est trop : e roi de France, Charles X, va montrer à ce Barbaresque ce qu’il en coûte d’attenter à l’honneur de la grande nation française ! Bon, ça, c’est la légende. Mais voilà, l’histoire n’aime pas les légendes, et tôt ou tard, elle prend sa revanche ! Il faut donc qu’on se pose une question : en vrai de vrai, pourquoi est-ce qu’on est allé se battre en Algérie ? Qu’est-ce qui a motivé la conquête, puis la colonisation ? Et je vous préviens tout de suite : ça, ça n'est que ma première question, et il y en a plein d'autres qui vont suivre ! Car aujourd’hui, c’est juste le premier épisode d’une série de trois sur l’Algérie !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson, Alain Ruscio

👓 Relecture : Antonin Plarier

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- Alian Ruscio, La première guerre d'Algérie : une histoire de conquête et de résistance, 1830-1852, La Découverte, 2024.

- Emerit Marcel, Histoire de l’Algérie et du Maghreb. Études et documents, 1939-1977, Saint-Denis, Bouchène, 2015.

- Frémeaux Jacques, La conquête de l’Algérie. La dernière campagne d’Abd el-Kader, Paris, CNRS Éditions, 2016.

- Zytnicki Colette, La conquête. Comment les Français ont pris possession de l’Algérie, 1830-1848, Paris, Tallandier, 2022.

- Kaddache Mahfoud, L’Algérie des Algériens. Histoire de l’Algérie, 1830-1962, Éditions du Rocher noir, Alger, 1998.

- Kateb Kamel, Européens, “indigènes“ et juifs en Algérie (1830-1962). Représentations et réalité des populations, Paris, INED : PUF, 2002.

EN BREF - Un met raffiné qui fait flipper !

Mes chers camarades, bien le bonjour !

La lamproie, c'est une sorte d'anguille qui est pas super ragoûtante, surtout avec sa bouche qui sort droit d'un film d'horreur. Mais dans l'histoire, cet animal avait une place d'honneur, notamment dans les assiettes ! Vous en avez déjà goûté vous ? Parce que je vous avoue que moi je suis moyen chaud…

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Pierre Champion

ENTRETIEN - Décolonisation et panafricanisme : le cas de la Guinée et de Conakry - Avec Elara Bertho

Mes chers camarades, bien le bonjour !

La colonisation et la décolonisation, ce sont des questions qu’on a jusqu’à présent assez peu abordées sur Nota Bene. C’est extrêmement vaste, alors pour aujourd’hui, je vous propose de nous concentrer sur le cas de la Guinée, qui a pris un chemin différent des autres anciennes colonies françaises 1958… Je n’en dis pas plus, car vous l’aurez compris, on va en parler dans cet entretien ! En parallèle, on va découvrir l’histoire de deux personnes qui ont joué un rôle clé dans le régime guinéen, deux défenseurs des droits des Africains-Américains qui se sont rencontrés aux États-Unis : Miriam Makeba et Stokely Carmichael. Alors qui sont-ils, quelle est leur histoire, et qu’est-il arrivé en Guinée ? Eh bien pour le découvrir, j’ai le plaisir de recevoir aujourd’hui Elara Bertho ! Elara est agrégée de lettres modernes, docteure en littérature, et chargée de recherches dans le laboratoire LAM, Les Afriques dans le Monde, une unité mixte de recherche du CNRS, de Sciences Po Bordeaux, et de l’Université Bordeaux Montaigne.

Je vous souhaite une bonne écoute sur Nota Bene !

➤ Merci à notre partenaire Elgato de nous avoir accompagné sur cet entretien ! Bénéficiez de 5% de réduction sur leur catalogue grâce au code ZZ-NB : elgato.sjv.io/55AAGo

➤ Jetez un œil aux livres d’Elara :

➜ Un couple panafricain : Miriam Makeba et Stokely Carmichael en Guinée : https://www.rot-bo-krik.com/un-couple-panafricain

➜ Conakry. Une utopie panafricaine - Récits et contre-récits. 1958 - 1984 : https://www.cnrseditions.fr/catalogue/histoire/conakry-une-utopie-panafricaine/

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

• Miriam Makeba et Stokely Carmichael en Guinée, Elara Bertho, 2025.
• Conakry. Une utopie panafricaine - Récits et contre-récits. 1958 - 1984, Elara Bertho, 2025.
• Africa Unite ! Une histoire du panafricanisme, Amzat Boukari-Yabara, 2017.
• Le Black Power. Pour une politique de libération aux États-Unis, Stokely Carmichael, Charles V. Hamilton, 2009.
• Stokely Speaks: From Black Power to Pan-Africanism, Stokely Carmichael, 2007.
• Makeba: My Story, Miriam Makeba, James Hall, 1988.

➤ Et pour découvrir le rap guinéen :

EXTRAIT - La Guinée pendant la Guerre Froide - Avec Elara Bertho

Mes chers camarades, bien le bonjour !

En 1958 a eu lieu le référendum constitutionnel français, qui visait notamment à la création d’une Communauté française en Afrique française, en prévision de l’indépendance des anciennes colonies. Dans la foulée, la Guinée la refusa et prit très rapidement son indépendance. Quelques années plus tard, un couple de militants pour les droits des Afro-Américains arrivant des États-Unis vinrent s’y installer, et soutinrent le régime sur place : Miriam Makeba et Stokely Carmichael. Qui sont ces personnes, et comment s’est passée l’indépendance de la Guinée ? C’est ce que je vous propose de découvrir dans un nouvel entretien historique disponible dans quelques jours sur le podcast en compagnie d’Elara Bertho, une spécialiste de la question ! Pour le moment, je vous propose d’écouter Elara nous faire un point sur la Guinée dans le contexte de Guerre Froide de l’époque.

Bonne écoute !

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

BACKSTAGES - Comment parler d'Histoire en podcast ? - Avec Fanny Cohen Moreau et Loïc Jouan

Mes chers camarades, bien le bonjour !

EN BREF - Nourriture & Expressions : pourquoi on dit "à la bonne franquette" et “à tire-larigot” ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Aujourd’hui on rigole un peu, encore et toujours, sur les expressions, les dictons, les formulations de phrases assez anciennes, qu’on entend encore, qu’on utilise même… sans trop savoir d’où ça vient ! La langue française en est pleine, et évidemment, cocorico-jambon-beurre, parfois, ça concerne la bouffe ! Par exemple, ça veut dire quoi dîner “à la bonne franquette” ? Ou encore, boire “à tire-larigot” ? Eh bien dite vous que ça n’a pas toujours été une question de mangeaille, et d’ailleurs, ces expressions ont un sens beaucoup plus large aujourd’hui !

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson, Eponine Le Galliot

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- GUIRAUD, Pierre. Les locutions françaises, Presses Universitaires de France, 1961

- REY, Alain et Sophie CHANTREAU. Dictionnaire d'expressions & locutions, Le Robert, 2011

- NICOLAS LAFARGE-DEBEAUPUIS, “À la bonne franquette : définition et origine de l’expression”, in La Langue Française, juin 2023. https://www.lalanguefrancaise.com/expressions/a-la-bonne-franquette

- Dictionnaire Littré (en ligne), notice “Larigot”. https://www.littre.org/definition/larigot

CALLISTO - Fionn Mac Cumhaill

Bonjour à tous et bienvenue dans Callisto, le Podcast qui vous fait voyager à travers les récits mythiques et les légendes !

C’est dans les contrées verdoyantes d'Irlande que naît un personnage emblématique nommé Deimne. Il est le fils de Cumhal, le chef d’une troupe de guerriers que l’on appelle les Fianna. Son destin est tissé de gloire et de drame. Sa naissance même est précédée de terribles évènements, puisque son père, Cumhal, enlève la fille d’un druide ennemi et déclenche une terrible bataille. Cette femme n’est autre que Muirne, la future mère de notre héros…

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Camille

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

NOTA BENE - Mais d'où vient la guillotine ?

Mes chers camarades, bien le bonjour !

Spéciale recommandation : regardez ou écoutez cet épisode de préférence le soir, seul dans votre lit, juste avant de vous endormir. Je vous jure, vous me remercierez à la fin. Ou pas du tout, puisqu’aujourd’hui on traite une question simple : un individu reste-t-il conscient après avoir été décapité, et si oui combien de temps ? Évidemment, je ne vais pas me transformer en docteur, même le temps d’un épisode ! Mais en Histoire, surtout française, c’est une question qui a du sens ! Après tout, lors de la Révolution française, la guillotine était présentée comme une forme d’exécution plus humaine et moins douloureuse que les autres. Mais est-ce que c’était vrai ?

Bonne écoute !

🖋 Écriture : Benjamin Brillaud, Jean de Boisséson et Samuel Brémont

➤ Découvrez le blog En Marge : https://histoiresenmarge.kessel.media/posts

🎧 Mixage : Studio Pluriel : https://www.studiopluriel.fr/

➤➤➤ Pour en savoir plus :

- Edward Jones-Imhotep, “Imaginaire de la guillotine”, Techniques & Culture, 72 | 2019, 30-45.

- Grégoire Hamayou, “La querelle des têtes tranchées : Les médecins, la guillotine et l'anatomie de la conscience au lendemain de la Terreur” in Revue d'histoire des sciences, 2008/2 (Tome 61).

- Jean-Christophe Piot, “Têtes pensantes”, in En Marge, 12 décembre 2021.

- Joe Scott, “How Long Does A Severed Head Remain Conscious?”, 15 mars 2018.

- Simple History, “How Long did a Person Stay Alive after being Guillotined?”, 26 novembre 2019.

- Podcast “25 avril 1792 : première exécution à la guillotine”, in Vosges Matin, 25 avril 2021.