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Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function. *Nutrients*, *9*(11), 1211. https://doi.org/10.3390/nu9111211

Dinda, B., Dinda, S., & Dinda, M. (2023). Therapeutic potential of green tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-*O*-gallate (EGCG) in SARS-CoV-2 infection: Major interactions with host/virus proteases. *Phytomedicine plus : international journal of phytotherapy and phytopharmacology*, *3*(1), 100402. https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2022.100402

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Ménopause - dites adieu aux bouffées de chaleur !

3 novembre 2025· 13:58

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🎙️ Dans cet épisode : La ménopause, étape charnière de la vie d’une femme, n’est pas toujours facile à vivre. Avec ses symptômes variés et parfois déroutants, il peut être difficile d'adapter son quotidien.

Pourtant, il est possible de soulager certains de ces symptômes grâce à votre assiette ! Quels aliments privilégier pour réduire les symptômes de la ménopause ?

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Martín Salinas, C., & López-Sobaler, A. M. (2017). Beneficios de la soja en la salud femenina [Benefits of soy in women's health]. *Nutricion hospitalaria*, *34*(Suppl 4), 36–40. https://doi.org/10.20960/nh.1569

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TOP 5 aliments pour déboucher les artères naturellement

31 octobre 2025· 14:05

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🎙️ Dans cet épisode : Artères bouchées ? Et si je vous disais qu’il était possible d’en finir avec le cholestérol, les triglycérides et les plaques dans les artères grâce à certains aliments ? Quels sont les meilleurs aliments pour déboucher les artères ?

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Perdre du poids en mangeant des raclettes ?

23 octobre 2025· 11:46

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🎙️ Dans cet épisode : Soirées raclette, manque de luminosité, froid et chocolats chauds sont officiellement de retour ! Difficile d’y résister et de maintenir sa perte de poids dans ces conditions… Comment perdre du poids quand les températures baissent ?

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van Marken Lichtenbelt, W. D., Vanhommerig, J. W., Smulders, N. M., Drossaerts, J. M., Kemerink, G. J., Bouvy, N. D., Schrauwen, P., & Teule, G. J. (2009). Cold-activated brown adipose tissue in healthy men. *The New England journal of medicine*, *360*(15), 1500–1508. https://doi.org/10.1056/NEJMoa0808718

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Vous mangez trop gras ? 7 signes à repérer

20 octobre 2025· 13:58

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🎙️ Dans cet épisode : Diarrhées, reflux gastriques, acné… et si ces symptômes n’étaient autres que la conséquence d’une surconsommation de mauvaises graisses ? Quels sont les signes que vous mangez trop gras ?

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Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

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Quels sont les pires aliments pour un petit-déjeuner équilibré ?

16 octobre 2025· 16:35

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🎙️ Dans cet épisode : Quels aliments faut-il éviter au petit-déjeuner pour adopter une alimentation équilibrée ? Aujourd'hui, découvrez les 10 pires aliments à intégrer à votre matinée et qui peuvent saboter votre journée !

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ANSES - Sucres dans l’alimentation - [https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte tenu des effets sur,un verre de boisson sucrée](https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-lalimentation#:~:text=Compte%20tenu%20des%20effets%20sur,un%20verre%20de%20boisson%20sucr%C3%A9e).

Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

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Perte de poids pour homme - Quelle méthode après 40 ans ?

13 octobre 2025· 15:36

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🎙️ Dans cet épisode : Avez-vous remarqué qu'il est devenu plus difficile de perdre du poids après 40 ans, comparé à il y a 20 ans ? C'est tout à fait normal ! Avec l'âge, le corps et la vie quotidienne évoluent, rendant la perte de graisse plus complexe. Alors, comment faire pour perdre du poids efficacement quand on est un homme de plus de 40 ans ?

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Ketchem, J. M., Bowman, E. J., & Isales, C. M. (2023). Male sex hormones, aging, and inflammation. *Biogerontology*, *24*(1), 1–25. https://doi.org/10.1007/s10522-022-10002-1

Wilkinson, D. J., Piasecki, M., & Atherton, P. J. (2018). The age-related loss of skeletal muscle mass and function: Measurement and physiology of muscle fibre atrophy and muscle fibre loss in humans. *Ageing research reviews*, *47*, 123–132. https://doi.org/10.1016/j.arr.2018.07.005

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Défi 30 jours sans fast-food - Les bienfaits sur le corps

9 octobre 2025· 14:05

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🎙️ Dans cet épisode : Selon l’INRAE, les aliments ultra-transformés représentent près de 30 % de l’alimentation des Français en moyenne. Une statistique alarmante quand on connaît les risques pour la santé associés à ces produits à la composition plus que douteuse. Mais concrètement, que se passerait-il dans le corps si on arrêtait la malbouffe pendant 30 jours ?

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INRAE - Transformation des aliments : à la recherche d’un système de classification fiable. https://www.inrae.fr/actualites/transformation-aliments-recherche-dun-systeme-classification-fiable

Shah, S. S., Noman, O., & Jaiswal, N. (2023). Unveiling the Gut Microbiome: How Junk Food Impacts the Gut. *Cureus*, *15*(11), e49179. https://doi.org/10.7759/cureus.49179

Khan, Asaduzzaman et al. Association of carbonated soft drink and fast food intake with stress-related sleep disturbance among adolescents: A global perspective from 64 countries. eClinicalMedicine, Volume 31, 100681.

Arshad, H., Head, J., Jacka, FN, Lane, MM, Kivimaki, M., & Akbaraly, T. (2023). Association entre les aliments ultra-transformés et la récurrence des symptômes dépressifs : l'étude de cohorte Whitehall II. *Nutritional Neuroscience* , *27* (1), 42–54. https://doi.org/10.1080/1028415X.2022.2157927

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Ces aliments de nos placards qui sont toxiques... (Part.2)

6 octobre 2025· 11:28

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🎙️ Dans cet épisode : Saviez-vous que certains aliments dans tes placards pouvaient être mortels s’ils sont mal cuisinés ou mal conservés ? Voici le deuxième volet des aliments du quotidien qui peuvent te tuer !

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Ventre plat - 7 aliments pour perdre du gras

2 octobre 2025· 14:10

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🎙️ Dans cet épisode : Qui ne rêve pas d'avoir un ventre plat ? Si vous avez déjà tout essayé pour l’obtenir, vous vous êtes probablement déjà posé la question suivante : quels sont les aliments qui aident à perdre le gras du ventre ?

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Gomes, A. C., Hoffmann, C., & Mota, J. F. (2018). The human gut microbiota: Metabolism and perspective in obesity. *Gut microbes*, *9*(4), 308–325. https://doi.org/10.1080/19490976.2018.1465157

Puglisi, M. J., & Fernandez, M. L. (2022). The Health Benefits of Egg Protein. *Nutrients*, *14*(14), 2904. https://doi.org/10.3390/nu14142904

Tchernof, A., & Després, J. P. (2013). Pathophysiology of human visceral obesity: an update. *Physiological reviews*, *93*(1), 359–404. https://doi.org/10.1152/physrev.00033.2011

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Quels sont les meilleurs aliments pour un petit-déjeuner équilibré ?

29 septembre 2025· 16:13

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🎙️ Dans cet épisode : Que faut-il manger au petit-déjeuner pour adopter une alimentation équilibrée ? Aujourd'hui, découvrez les 10 meilleurs aliments à intégrer à votre matinée pour booster votre énergie, rester rassasié jusqu'au déjeuner et commencer la journée du bon pied !

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Wiedeman, A. M., Barr, S. I., Green, T. J., Xu, Z., Innis, S. M., & Kitts, D. D. (2018). Dietary Choline Intake: Current State of Knowledge Across the Life Cycle. *Nutrients*, *10*(10), 1513. https://doi.org/10.3390/nu10101513

El-Sayed, A., Aleya, L., & Kamel, M. (2021). Microbiota's role in health and diseases. *Environmental science and pollution research international*, *28*(28), 36967–36983. https://doi.org/10.1007/s11356-021-14593-z

Farhan M. (2022). Green Tea Catechins: Nature's Way of Preventing and Treating Cancer. *International journal of molecular sciences*, *23*(18), 10713. [https://doi.org/10.3390/ijms231810713](https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa3VYSEFKTmt1MUtUNGZHX2cxdUt0U3VPTWZmZ3xBQ3Jtc0trd2loTldCazBXR3lPbDZFdlZVamZXWGZYY3JQQUNFXzk4RzZscThZZUgwUnpjdnRNVW1aU19zSWN6LUFIREdYZnNyQ1F5UG5OdTBCT0R5UUtTT2t3dGlybkh5UjZGR284c25QTVpNZFRQUnZGSXRCcw&q=https%3A%2F%2Fdoi.org%2F10.3390%2Fijms231810713&v=XS9KJbQJDY8)

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Cholestérol - 3 mois pour s'en débarrasser

25 septembre 2025· 18:43

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🎙️ Dans cet épisode : 3 mois, c’est le temps qu’il a fallu à Françoise, une de mes patientes, pour rééquilibrer son taux de cholestérol sanguin.

Comment diminuer son cholestérol sanguin ?

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👉 SOURCES :

Antoni R. (2023). Dietary saturated fat and cholesterol: cracking the myths around eggs and cardiovascular disease. *Journal of nutritional science*, *12*, e97. https://doi.org/10.1017/jns.2023.82

Oteng, A. B., & Kersten, S. (2020). Mechanisms of Action of trans Fatty Acids. *Advances in nutrition (Bethesda, Md.)*, *11*(3), 697–708. https://doi.org/10.1093/advances/nmz125

Pizzini, A., Lunger, L., Demetz, E., Hilbe, R., Weiss, G., Ebenbichler, C., & Tancevski, I. (2017). The Role of Omega-3 Fatty Acids in Reverse Cholesterol Transport: A Review. *Nutrients*, *9*(10), 1099. https://doi.org/10.3390/nu9101099

Vourakis, M., Mayer, G., & Rousseau, G. (2021). The Role of Gut Microbiota on Cholesterol Metabolism in Atherosclerosis. *International journal of molecular sciences*, *22*(15), 8074. https://doi.org/10.3390/ijms22158074

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Comment perdre du poids en travaillant ?

22 septembre 2025· 12:57

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🎙️ Dans cet épisode : Difficile de bien s’organiser pour perdre du poids quand la vie file à toute allure ! S’il est plus simple d’organiser sa propre maison pour faciliter sa perte de poids, ce n’est pas toujours le cas au travail !

Comment aménager son espace de travail pour perdre du poids ?

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Levine, J. A., Eberhardt, N. L., & Jensen, M. D. (1999). Role of nonexercise activity thermogenesis in resistance to fat gain in humans. *Science (New York, N.Y.)*, *283*(5399), 212–214. https://doi.org/10.1126/science.283.5399.212

Schüssler, P., Kluge, M., Yassouridis, A., Dresler, M., Uhr, M., & Steiger, A. (2012). Ghrelin levels increase after pictures showing food. *Obesity (Silver Spring, Md.)*, *20*(6), 1212–1217. https://doi.org/10.1038/oby.2011.385

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30 jours sans mauvais sucre - Les bienfaits sur le corps

18 septembre 2025· 10:44

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🎙️ Dans cet épisode : Selon l’ANSES, près de 77% des produits transformés retrouvés dans les supermarchés contiennent du sucre, un édulcorant ou un vecteur sucrant. Et contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces sucrants ne se retrouvent pas uniquement dans les produits sucrés ! Les autorités de santé alertent sur les dangers que peuvent causer ces sucrants artificiels sur la santé.

Mais alors, faut-il arrêter de consommer des produits industriels ? Que se passe-t-il dans le corps si on arrête le sucre pendant 30 jours ?

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👉 SOURCES :

ANSES - Bilan et évolution de l’utilisation des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré dans les produits transformés - Etude transversale Oqali https://www.anses.fr/system/files/OQALI2018SA0065Ra.pdf

Edwin Thanarajah, S., DiFeliceantonio, A. G., Albus, K., Kuzmanovic, B., Rigoux, L., Iglesias, S., Hanßen, R., Schlamann, M., Cornely, O. A., Brüning, J. C., Tittgemeyer, M., & Small, D. M. (2023). Habitual daily intake of a sweet and fatty snack modulates reward processing in humans. *Cell metabolism*, *35*(4), 571–584.e6. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.02.015

Baldwin, H., & Tan, J. (2021). Effects of Diet on Acne and Its Response to Treatment. *American journal of clinical dermatology*, *22*(1), 55–65. https://doi.org/10.1007/s40257-020-00542-y

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5 astuces ventre plat

15 septembre 2025· 12:23

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🎙️ Dans cet épisode : Pas besoin d’attendre l’été pour avoir un ventre plat ! Difficile de venir à bout de la graisse abdominale et de dire adieu à sa gaine amincissante. Pourtant, il existe des astuces simples pour avoir un ventre plat facilement.

Comment avoir un ventre plat ?

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Yau, Y. H., & Potenza, M. N. (2013). Stress and eating behaviors. *Minerva endocrinologica*, *38*(3), 255–267. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24126546/

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Constipation - 7 astuces pour en venir à bout

11 septembre 2025· 12:47

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🎙️ Dans cet épisode : La constipation, un sujet pas très glamour, parfois tabou, mais qui nous touche tous et toutes au moins une fois dans notre vie. Si elle n’est que passagère pour certains, elle peut être un vrai calvaire au quotidien pour bon nombre d’entre nous.

Alors que faire contre la constipation ?

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Lai, H., Li, Y., He, Y., Chen, F., Mi, B., Li, J., Xie, J., Ma, G., Yang, J., Xu, K., Liao, X., Yin, Y., Liang, J., Kong, L., Wang, X., Li, Z., Shen, Y., Dang, S., Zhang, L., Wu, Q., … Liu, X. (2023). Effects of dietary fibers or probiotics on functional constipation symptoms and roles of gut microbiota: a double-blinded randomized placebo trial. *Gut microbes*, *15*(1), 2197837. https://doi.org/10.1080/19490976.2023.2197837

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7 signes d'une carence en vitamine D

8 septembre 2025· 11:32

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🎙️ Dans cet épisode : Près de 80% des français sont carencés en vitamine D. Si tout le monde connaît l’importance d’un apport quotidien suffisant en vitamine D, peu savent en réalité comment reconnaître les signes d’une carence.

Quels sont les principaux signes d’une carence en vitamine D ?

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ANSES - Vitamine D : pourquoi et comment assurer un apport suffisant ? https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant

Kennel, K. A., Drake, M. T., & Hurley, D. L. (2010). Vitamin D deficiency in adults: when to test and how to treat. *Mayo Clinic proceedings*, *85*(8), 752–758. https://doi.org/10.4065/mcp.2010.0138

Liberman, U., & Bikle, D. D. (2023). Disorders in the Action of Vitamin D. In K. R. Feingold (Eds.) et. al., *Endotext*. MDText.com, Inc.

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4 aliments pour soulager la sclérose en plaques

4 septembre 2025· 13:39

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🎙️ Dans cet épisode : Avec plus de 120 000 patients atteints en France, la sclérose en plaque est une maladie auto-immune qui touche principalement les jeunes adultes. Si la génétique y est pour beaucoup, des facteurs environnementaux entre également en jeu, notamment les habitudes alimentaires.

Quelle alimentation adopter pour prévenir et améliorer les symptômes de la sclérose en plaques ?

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👉 SOURCES :

Santé.gouv, La slérose en plaques. https://sante.gouv.fr/soins-et-maladies/maladies/maladies-neurodegeneratives/article/la-sclerose-en-plaques

Stoiloudis, P., Kesidou, E., Bakirtzis, C., Sintila, S. A., Konstantinidou, N., Boziki, M., & Grigoriadis, N. (2022). The Role of Diet and Interventions on Multiple Sclerosis: A Review. *Nutrients*, *14*(6), 1150. https://doi.org/10.3390/nu14061150

Lemke, D., Klement, R. J., Schweiger, F., Schweiger, B., & Spitz, J. (2021). Vitamin D Resistance as a Possible Cause of Autoimmune Diseases: A Hypothesis Confirmed by a Therapeutic High-Dose Vitamin D Protocol. *Frontiers in immunology*, *12*, 655739. https://doi.org/10.3389/fimmu.2021.655739

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Les graines de chia sont-elles bonnes pour la santé ?

1 septembre 2025· 9:10

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🎙️ Dans cet épisode : Les graines de chia, grandes stars sur les réseaux sociaux depuis maintenant quelques années, sont appréciés pour leurs bienfaits sur la santé et la perte de poids. Mais qu’en est-il réellement ?

Consommer des graines tous les jours est-il vraiment bon pour la santé ? Quel est l’intérêt de manger des graines au quotidien ?

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👉 SOURCES :

Khalid W, Arshad MS, Aziz A, Rahim MA, Qaisrani TB, Afzal F, Ali A, Ranjha MMAN, Khalid MZ, Anjum FM. Chia seeds (*Salvia hispanica* L.): A therapeutic weapon in metabolic disorders. Food Sci Nutr. 2022 Dec 15;11(1):3-16. doi: 10.1002/fsn3.3035. PMID: 36655089; PMCID: PMC9834868.

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Rentrée - 4 astuces pour manger sainement

28 août 2025· 18:14

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🎙️ Dans cet épisode : C’est la rentrée ! Après avoir bien profité de l’été, il est temps de reprendre une alimentation saine et équilibrée. Si manger sainement demande beaucoup d’organisation, il existe des astuces simples pour intégrer ces nouvelles habitudes sans se prendre la tête. Comment concilier vie active et alimentation saine ?

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Boire du thé pour se protéger du cancer. Vraiment ?

25 août 2025· 12:21

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🎙️ Dans cet épisode : Tu consommes du thé régulièrement ? S’il a longtemps été étiqueté comme l’aliment miraculeux qui fait perdre du poids, le thé n’est pas si inoffensif qu’il n’y paraît.

Quels sont les avantages et les inconvénients du thé vert ? Faut-il en consommer tous les jours ou ne plus en acheter ?

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👉 SOURCES :

Zhao, T., Li, C., Wang, S., & Song, X. (2022). Green Tea (*Camellia sinensis*): A Review of Its Phytochemistry, Pharmacology, and Toxicology. *Molecules (Basel, Switzerland)*, *27*(12), 3909. https://doi.org/10.3390/molecules27123909

Farhan M. (2022). Green Tea Catechins: Nature's Way of Preventing and Treating Cancer. *International journal of molecular sciences*, *23*(18), 10713. https://doi.org/10.3390/ijms231810713

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Santé cardiaque - 6 aliments qui protègent le coeur

21 août 2025· 18:21

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🎙️ Dans cet épisode : Les maladies cardiovasculaires constituent la première cause de mortalité chez les femmes, la seconde chez les hommes derrière le cancer. Le cœur et les vaisseaux sanguins sont donc des tissus dont il faut prendre grand soin.

Comment protéger son cœur ?

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👉 SOURCES :

Filippini, T., Naska, A., Kasdagli, M. I., Torres, D., Lopes, C., Carvalho, C., Moreira, P., Malavolti, M., Orsini, N., Whelton, P. K., & Vinceti, M. (2020). Potassium Intake and Blood Pressure: A Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. *Journal of the American Heart Association*, *9*(12), e015719. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.015719

DiNicolantonio, J. J., & O'Keefe, J. H. (2020). The Benefits of Omega-3 Fats for Stabilizing and Remodeling Atherosclerosis. *Missouri medicine*, *117*(1), 65–69.

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6 aliments contre la perte de cheveux

18 août 2025· 16:09

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🎙️ Dans cet épisode : Près d’un homme sur 4 souffre de calvitie en France. Si pour la plupart ce phénomène est une fatalité, peu savent qu’il est possible de retarder un peu l’échéance grâce à son assiette.

Comment manger pour réduire la chute des cheveux ?

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👉 SOURCES :

Asfour L, Cranwell W, Sinclair R. Male Androgenetic Alopecia. [Updated 2023 Jan 25]. In: Feingold KR, Anawalt B, Blackman MR, et al., editors. Endotext [Internet]. South Dartmouth (MA): [MDText.com](http://mdtext.com/), Inc.; 2000-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK278957/

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Soulager les règles douloureuses grâce à son assiette

14 août 2025· 13:33

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🎙️ Dans cet épisode : Les règles douloureuses, tu connais ? Pas facile à vivre au quotidien... Aujourd'hui, je t'explique comment une alimentation saine et équilibrée peut t'aider à apaiser les douleurs de règles, en quelques semaines.

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👉 SOURCES :

Jaafarpour, M., Hatefi, M., Najafi, F., Khajavikhan, J., & Khani, A. (2015). The effect of cinnamon on menstrual bleeding and systemic symptoms with primary dysmenorrhea. *Iranian Red Crescent medical journal*, *17*(4), e27032. [https://doi.org/10.5812/ircmj.17(4)2015.27032](https://doi.org/10.5812/ircmj.17(4)2015.27032)

Parazzini, F., Di Martino, M., & Pellegrino, P. (2017). Magnesium in the gynecological practice: a literature review. Magnesium in the gynecological practice: a literature review. *Magnesium research*, *30*(1), 1–7. https://doi.org/10.1684/mrh.2017.0419

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6 astuces contre les carences en vitamine D

11 août 2025· 10:05

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🎙️ Dans cet épisode : Comme près de 80% des français, tu as peut être un apport quotidien insuffisant en vitamine D. Fatigue, baisse de moral, fragilité osseuse ou encore défenses naturelles trop faibles, les symptômes d’une carence en vitamine D sont nombreux.

Que faire pour éviter la carence en vitamine D ? Quels sont les aliments les plus riches en vitamine D ?

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👉 SOURCES :

https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-d-pourquoi-et-comment-assurer-un-apport-suffisant

https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/documents/article/statut-en-vitamine-d-de-la-population-adulte-en-france-l-etude-nationale-nutrition-sante-enns-2006-20073

https://ciqual.anses.fr/

Tripkovic, L., Lambert, H., Hart, K., Smith, C. P., Bucca, G., Penson, S., Chope, G., Hyppönen, E., Berry, J., Vieth, R., & Lanham-New, S. (2012). Comparison of vitamin D2 and vitamin D3 supplementation in raising serum 25-hydroxyvitamin D status: a systematic review and meta-analysis. *The American journal of clinical nutrition*, *95*(6), 1357–1364. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.031070

Sridonpai, P., Judprasong, K., Tirakomonpong, N., Saetang, P., Puwastien, P., Rojroongwasinkul, N., & Ongphiphadhanakul, B. (2022). Effects of Different Cooking Methods on the Vitamin D Content of Commonly Consumed Fish in Thailand. *Foods (Basel, Switzerland)*, *11*(6), 819. https://doi.org/10.3390/foods11060819

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5 aliments anti-âge à intégrer d'urgence dans vos assiettes

7 août 2025· 11:05

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🎙️ Dans cet épisode : Qui n’a pas peur de vieillir ? Si ce processus est naturel, chacun cherche, à sa manière, à ralentir la vitesse du vieillissement par tous les moyens. Pourtant, une approche très simple pourrait tout changer : notre alimentation. Que faut-il manger pour vieillir moins vite ?

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👉 SOURCES :

Galkin, F., Kovalchuk, O., Koldasbayeva, D., Zhavoronkov, A., & Bischof, E. (2023). Stress, diet, exercise: Common environmental factors and their impact on epigenetic age. *Ageing research reviews*, *88*, 101956. https://doi.org/10.1016/j.arr.2023.101956

Arora et al. (2020). Le lien épigénétique entre les polyphénols, le vieillissement et les maladies liées à l'âge. Gènes , 11 ( 2020 ) , p. 1094. https://doi.org/10.3390/genes11091094

Fontana, L., & Partridge, L. (2015). Promoting health and longevity through diet: from model organisms to humans. *Cell*, *161*(1), 106–118. https://doi.org/10.1016/j.cell.2015.02.020

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Bras qui pendent - 5 astuces pour raffermir les bras rapidement

4 août 2025· 10:53

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Vous manquez de temps et vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ici, je vous partage mes meilleures astuces et conseils pour faire de votre alimentation votre meilleure alliée santé.

Je suis Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste à Laon (02), nutrithérapeute et expert en nutrition-santé 🥕. En 10 ans de consultations, j’ai aidé plus de 5000 personnes à retrouver un équilibre alimentaire et à se sentir bien dans leur corps.

🎙️ Dans cet épisode : Vous avez les bras qui bloblotent ? Si les bras qui pendouillent ne sont pas très esthétiques, il peut être difficile de venir à bout de la graisse récalcitrante dans les bras. Comment faire contre les bras qui bloblotent ? Comment perdre le gras dans les bras ?

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👉 SOURCES :

Wilke, J., Macchi, V., De Caro, R., & Stecco, C. (2019). Fascia thickness, aging and flexibility: is there an association?. *Journal of anatomy*, *234*(1), 43–49. https://doi.org/10.1111/joa.12902

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Quelles huiles choisir pour la cuisson ?

31 juillet 2025· 9:29

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🎙️ Dans cet épisode : Huile d’olive, huile de colza ou encore huile de tournesol… Sans surprise, toutes les huiles ne se valent pas et ont leur utilisation propre. Mais comment savoir quelle huile utiliser et pourquoi ?

Quelles sont les huiles à utiliser en cuisson ?

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👉 SOURCES :

Wroniak, M., Raczyk, M., Kruszewski, B., Symoniuk, E., & Dach, D. (2021). Effect of Deep Frying of Potatoes and Tofu on Thermo-Oxidative Changes of Cold Pressed Rapeseed Oil, Cold Pressed High Oleic Rapeseed Oil and Palm Olein. *Antioxidants (Basel, Switzerland)*, *10*(10), 1637. https://doi.org/10.3390/antiox10101637

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4 erreurs à éviter après 50 ans

28 juillet 2025· 12:57

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🎙️ Dans cet épisode : Si vous avez plus de 50 ans, il peut être tentant de se tourner vers les compléments alimentaires pour prévenir des potentielles maladies ou baisse de régime. Pourtant, les compléments alimentaires ne sont pas anodins, des excès en certaines vitamines et minéraux peuvent même être nocifs pour votre santé. Quelles supplémentation en micronutriments faut-il éviter de prendre ? Comment rester en bonne santé après 50 ans ?

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👉 SOURCES :

Turner J. J. O. (2017). Hypercalcaemia - presentation and management . *Clinical medicine (London, England)*, *17*(3), 270–273. https://doi.org/10.7861/clinmedicine.17-3-270

Whiting, S. J., & Lemke, B. (1999). Excess retinol intake may explain the high incidence of osteoporosis in northern Europe. *Nutrition reviews*, *57*(6), 192–195. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.1999.tb06942.x

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Comment arrêter de fumer sans grossir ?

24 juillet 2025· 14:54

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🎙️ Dans cet épisode : Nombreux sont ceux confrontés à la prise de poids en arrêtant de fumer. Bien que ce processus soit normal, il peut freiner cette bonne résolution par crainte de prendre trop de poids.

Est-il possible d’éviter la prise de poids en arrêtant la cigarette , Comment arrêter de fumer sans prendre de poids ?

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