Les salades estivales - fausses amies de la perte de gras ? (Ep 145)

C’est le printemps, il fait plus chaud et vous avez peut-être commencé à manger plus de salades composées. Ce sont les reines de l’été. Elles sont belles ces salades pleines de couleur et elles ont une image healthy, santé, perte de poids.

Mais attention. Car derrière cette image saine, légère et vertueuse se cachent des pièges concrets qui peuvent saboter vos efforts. Dans cet épisode je vous parle de 4 grands pièges qui expliquent que certaines salades peuvent vous faire faire grossir et vous priver d’énergie.

Et je vous donne des astuces pour construire un repas estival vraiment intéressant pour votre forme et votre santé à long terme.

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Le grand paradoxe de la salade composée c’est qu’elle a une image santé et parfois même régime alors qu’elle peut être totalement déséquilibrée. L’an dernier j’ai publié par exemple des photos d’assiettes pleines de couleurs mais dans lesquelles il manquait un ingrédient essentiel, voir deux. Le problème n'est pas la salade elle-même → c'est ce qu'on y met. 

Dans cet épisode

• Les pièges concrets quand vous composez votre salade
• pourquoi certaines salades vous créent des fringales une heure après le repas
• le piège de l’huile d’olive
• Les "petits ajouts" qui accumulent des calories
• Les protéines absentes ou insuffisantes
• Le problème des glucides 
• Le bonus des salades de pâtes ou pommes de terre
• l’équilibre à viser
• les astuces pour avoir une salade plus équilibrée

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