L’entraînement à jeun en 5 questions essentielles (Ep 182)

Vous vous levez tôt pour courir ou rouler avant le travail. Vous n'avez pas faim, ou pas le temps de manger. Ou peut-être espérez-vous bruler un peu de graisse. Vous avez intégré le jeûne comme une stratégie de nutrition et d’entraînement. 

Mais vous vous posez des questions. Est-ce vraiment efficace ? Est-ce que ça ne mange pas mon muscle ? Est-ce que je suis plus ou moins performant ? Est-ce que je devrais éviter ?

Et honnêtement, les réponses que vous trouvez sur les réseaux vous embrouillent plus qu'elles ne vous aident. Je vous propose donc de répondre aux grandes questions sur l’entraînement à jeun, ce qu’il est et ce qu’il n’est pas.

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Je cours à jeun chaque semaine depuis pratiquement 10 ans. C’est pour moi une stratégie qui me permet de courir plus souvent tout en préservant mon sommeil et l’équilibre de vie de ma famille. 

Mais j’ai longtemps cru que courir à jeun allait me permettre de perdre du poids et de la graisse.

On m’a aussi souvent mis en garde sur cette pratique. Combien de personnes m’ont dit que ça détruisait mes muscles et mon métabolisme. Pour autant les études ne sont pas si catégoriques.

Alors qu’est-ce qui est vrai et qu’est-ce qui est faux ? Je décrypte l’entraînement à jeun en 5 grandes questions.

Dans cet épisode 

• comment fonctionne le corps à jeun
• la différence entre glycogène hépatique et glycogène musculaire
• la différence entre s’entraîner à jeun et s’entraîner avec un glycogène bas (train low)
• Est-ce que s'entraîner à jeun brûle vraiment plus de graisses ?
• Est-ce que ça fait vraiment progresser, ou est-ce qu'on s'entraîne "moins bien" à jeun ?
• Est-ce qu'on risque de perdre du muscle en s'entraînant à jeun ?
• Pour qui courir à jeun est vraiment déconseillé ?
• Comment bien l'utiliser si on décide de le pratiquer ?
• Ce que je fais personnellement
• L’importance de l’alimentation globale et du petit-déjeuner ou collation après la séance
• Dans quel cas je le recommande

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