Choses à Savoir GASTRONOMIE

Pourquoi la route américaine Interstate 19 est unique ?

Aux États-Unis, l'autoroute "Interstate 19" a une particularité; elle est en effet la seule, de tout le réseau routier américain, à utiliser le système métrique. Malgré plusieurs tentatives de changement, les Américains continuent à préférer les miles aux kilomètres...

Pourquoi les rues américaines sont désignées par des numéros ?

C'est l'un des aspects qui peut étonner le visiteur français aux États-Unis : les rues n'y sont pas désignés par des noms, mais par des numéros. Ce système, très ancien, a été adopté en raison de sa commodité et de la manière dont les villes se sont développées dans cette partie du monde...

Pourquoi Venise réduit le nombre de passagers dans les gondoles ?

Les célèbres gondoles, qui sillonnent les eaux des canaux de Venise, embarqueront désormais moins de passagers. Cette mesure, prise par la municipalité de la Sérénissime, est liée au profil actuel des visiteurs, mais aussi aux conditions du trafic sur les canaux...

Qu'est-ce que “la neige de Staline” ?

En juin, les rues de Moscou, et d'autres villes russes, se couvrent d'un fin manteau blanc. Mais cette "neige de Staline" n'a rien à voir avec un phénomène météorologique. Elle émane en fait du duvet des milliers de peupliers qui ombragent les rues des cités...

Pourquoi la fontaine de Barenton est célèbre ?

Située dans la forêt de Paimpont, en Bretagne, la fontaine de Barenton est l'un des hauts lieux de la légende arthurienne. Réputée pour ses pouvoirs miraculeux, elle est aujourd'hui classée comme un "monument naturel", qui attire toujours les visiteurs épris de merveilleux...

Pourquoi Ferdinandea est une île éphémère ?

Apparue au large de la Sicile, une île surgit surgit des flots le 2 juillet 1831. Appelé Ferdinandea, ce petit morceau de terre est revendiqué par plusieurs pays. Ils n'ont cependant pas le temps d'en venir aux mains, Car cette île éphémère disparaît cinq mois plus tard...

Pourquoi la cathédrale de Clermont Ferrand est noire ?

Au premier abord, la cathédrale de Clermont-Ferrand surprend les visiteurs. Ils s'étonnent en effet de sa couleur sombre. Si cette église auvergnate, comme d'autres monuments des environs, est noire, c'est qu'elle est construite en pierre de Volvic...

Qu'est-ce que le territoire du Palmares ?

Dans le Brésil portugais, des esclaves fugitifs se réfugiaient parfois dans des territoires difficiles d'accès, dont certains se transformaient en véritables États. Ce fut le cas du "quilombo" de Palmares, dans la région de Pernambouc, qui résista aux assauts des colonisateurs durant la plus grande partie du XVIIe siècle...

Que va devenir la basilique Sainte Sophie ?

Inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, la célèbre basilique Sainte-Sophie d'Istanbul redevient une mosquée, dès juillet 2020. Cette décision, qui participe de la politique nationaliste du président turc, a suscité les protestations de certains pays et l'émotion des milieux chrétiens...

Rejoignez Choses à Savoir !

Quelle doit être la tenue des chauffeurs de taxi à Barcelone ?

L'autorité chargée des taxis barcelonais considère que les chauffeurs, surtout en été, ont tendance à adopter une tenue vestimentaire trop décontractée. Poussée par la concurrence des chauffeurs de VTC, habillés de manière plus stricte, elle a donc décidé d'imposer aux conducteurs un code vestimentaire plus rigoureux...

Que sont les korrigans et où vivraient-ils ?

Petits êtres facétieux ou malfaisants, les korrigans font partie de la culture populaire bretonne. Ils ont nourri de nombreuses légendes, encore vivaces, et s'ajoutent à d'autres créatures fantastiques, popularisées par les traditions celtiques...

Qu'est-ce que le krak des Chevaliers ?

Construit au XIe siècle dans la Syrie occupée par les Turcs, le krak des chevaliers, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, allait changer de mains à l'occasion des croisades. Tenue par les hospitaliers durant près d'un siècle et demi, cette impressionnante forteresse jouerait un rôle essentiel dans la défense des États latins d'Orient...

Pourquoi le Cambodge demande 3000 euros aux touristes ?

La pandémie de coronavirus bouleverse les conditions de voyage. Certains pays rouvrent leurs frontières, mais imposent des mesures restrictives aux voyageurs qui arrivent sur leur sol. C'est le cas du Cambodge, qui conditionne le séjour sur place au respect de certaines conditions...

Bel été à tous !

Choses à Savoir prend des vacances jusqu'au 24 août. D'ici là, je vous propose d'écouter (ou réécouter), tous les jours, une sélection des meilleurs épisodes de l'année sur les podcasts suivants:

- Choses à Savoir Culture Générale

- Sciences

- Histoire

- Santé

Quel est le mystère du cheval d’Uffington ?

Dans le comté d'Oxfordshire, au sud de l'Angleterre, on peut observer, depuis les collines voisines, la silhouette d'un grand cheval, tracé à même la craie. La période où cette figure exceptionnelle a été tracée, ainsi que sa signification, ont fait l'objet de nombreuses hypothèses...

Pourquoi La Canebière s'appelle ainsi ?

La Canebière, cette avenue emblématique de la ville de Marseille qui mène au vieux port, fut créée en 1666. Elle doit son nom au mot provençal «canebe», inspiré du latin «cannabis», c’est-à-dire le chanvre...

Pourquoi le durian est interdit dans le métro de Singapour ?

Le durian est un fruit très consommé en Asie du Sud-Est, et notamment en Thaïlande. Sa chair est très goûtée, des hommes comme des animaux. Cependant, l'odeur de ce fruit est si désagréable qu'il est interdit dans plusieurs lieux publics...

Pourquoi les habitants du village d'Aas ont longtemps sifflé ?

Les habitants du petit village d'Aas, dans le Béarn, avaient une manière bien à eux de communiquer. Durant des centaines d'années, bergers et paysans prirent l'habitude de siffler pour se transmettre des messages. On ne connaît toujours pas l'origine de ce langage sonore...

Pourquoi Saint Marin est unique au monde ?

Après le Vatican et Monaco, Saint-Marin est le troisième plus petit État d'Europe. Mais ce n'est pas pour cette raison que ce petit pays, enclavé dans le nord de l'Italie, près de la mer Adriatique, est unique au monde...

Quel paysage espagnol fut façonné par les Romains ?

Dans la province de Leon, en Espagne, Las Medullas offre au visiteur un paysage pittoresque, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco. Le lieu était exploité, sous les Romains, pour ses abondantes ressources aurifères...

Qu'est-ce que “la croisière jaune” ?

Après la croisière noire, qui traversa l'Afrique, André Citroën songe à une expédition automobile en Asie, qui relierait Beyrouth à Pékin. Les 13000 kilomètres de cette "croisière jaune", parcourus du 4 avril 1931 au 12 février 1932, restèrent, dans les annales de l'automobile, comme un grand exploit sportif...

Quel est le premier homme à avoir atteint le pôle nord ?

Pris dans des glaces éternelles, les pôles sont des zones mythiques du globe qu'en ce début du XXe siècle tout explorateur rêve d'atteindre. Or, ce ne sont pas moins de deux hommes qui, presque au même moment, déclarent avoir touché le pôle Nord...

Pourquoi le cartographe Abraham Ortelius fut un précurseur ?

Né à Anvers en 1527, le cartographe flamand Abraham Ortelius fut un véritable précurseur, et ce à plus d'un titre. Il fut en effet le premier à publier un atlas du monde et à imaginer la dérive des continents...

Quelle est “la rue la plus sinueuse du monde” ?

Il existe, à San Francisco, une portion de rue présentant une succession de virages très serrés. Lombard Street, puisque tel est son nom, serait ainsi l'une des rues les plus sinueuses des États-Unis, et peut-être du monde. Cette disposition particulière, qui n'est pas sans poser des problèmes de circulation, répond à certains impératifs...

A quoi servait le mur d'Hadrien en Ecosse ?

Construit au Ier siècle de notre ère par l'empereur Hadrien, le mur du même nom marqua la présence romaine dans le nord de l'Angleterre. Inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, cette construction a traversé les siècles et ses vestiges subsistent encore aujourd'hui...

Que sont les “crannogs” ?

Les crannogs sont des îlots artificiels édifiés sur des lacs écossais ou irlandais. Souvent reliées à la terre, ces constructions devaient avoir des usages précis. D'après des études récentes, elles seraient beaucoup plus anciennes que ce que les spécialistes pensaient...

Comment Venise tient sur l'eau ?

Que serait Venise sans ses canaux, ses gondoles et ses maisons qui ont l'air de flotter sur l'eau? Mais comment a-t-on réussi à maintenir ces bâtiments dans ces conditions? Pour y parvenir, les Vénitiens ont eu recours à des techniques de construction originales...

D'où vient le vent autour de la cathédrale de Strasbourg ?

Le vent souffle souvent autour de la cathédrale de Strasbourg, sans parler d'un courant d'air froid qui, dans l'église, fait parfois frissonner les fidèles. Une légende veut que le diable en personne soit à l'origine de ces phénomènes...

Quelle légende entoure le château de Glamis ?

Situé dans la région de l'Angus, le château de Glamis est réputé pour être le château le plus hanté d'Écosse. Transformé à plusieurs reprises et peuplé de chambres secrètes, le château, objet de nombreuses légendes, serait parcouru par des fantômes effrayants...