À propos de cet épisode
Quelles sont les attentes actuelles du consommateur en matière de food ? Comment peut-il trier les informations auxquelles il est confronté ? Peut-il réellement maîtriser totalement le contenu de son assiette ?
Ecoutez Nina Metayer, cheffe pâtissière, qui s’engage pour une alimentation saine et responsable.
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