Les féculents font-ils vraiment grossir ?

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On fait attention à ne pas manger trop de pain, de riz ou encore de pâtes (sauf s’il s’agit d’en donner aux enfants). Nombreux sont les adultes qui culpabilisent en se servant de spaghettis ou de pommes de terre. Sans parler de ceux qui remplacent systématiquement les féculents par des légumes verts. Car ils craignent pour leur tour de taille. La bonne nouvelle : les féculents ne sont vraiment pas des bombes caloriques. Bien qu’on prenne souvent peur quand on regarde les infos nutritionnelles, n’est-ce pas ? Or, intégrer tous ces « sucres lents » à son alimentation sans prendre de poids, c’est possible ! C’est ce que vous apprendrez en écoutant cet épisode.

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