Quelles sont les règles européennes pour la sécurité alimentaire ?

Après avoir évoqué les dessous des produits alimentaires bio dans le dernier épisode de Minute Papillon!, on parle aujourd'hui des normes alimentaires européennes pour notre série «Europe Story».

Comment l'Union européenne encadre la sécurité des aliments qui circulent en Europe et arrivent dans votre assiette ? Alors que ces normes européennes sont parmi les plus strictes dans le monde, s’appliquant tant à la nourriture produite dans l’UE qu'aux aliments importés, pourquoi y a-t-il toujours des scandales alimentaires ?

Ce podcast de 20 Minutes est réalisé en partenariat avec Bulle Media et le site Toute l’Europe.

Crédit son: Bisquit Soul de Nordgroove Fugue Icons8.com 

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