À propos de cet épisode
Assailli par des crises géopolitiques, sanitaires et une baisse mondiale de la consommation de vin rouge, comment s'en sortir pour les vins de bordeaux? Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de deux viticulteurs qui pensent la production et l’agriculture viticole de demain. Pour mieux valoriser ses vins et s’adapter au dérèglement climatique, une partie des vignerons fait le choix de l’agriculture biologique.
🎧 Ne loupez pas nos prochains épisodes. Abonnez-vous sur vos apps et plateformes audio préférées
🎙️ Un épisode imaginé par Jeanne Cerin et Elsa Provenzano
🖻 Vignette: 20 Minutes / Canva
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.