Le picodon à la télé : mais au fait, c’est quoi un vrai picodon ?

Le picodon, fromage phare en Drôme et en Ardèche, est méconnu dans le reste du pays. Ce mercredi 26 mai, il aura l’occasion de briller à la télévision dans l’émission « Top chef Les duels » sur M6 en deuxième partie de soirée (23 h 20). Karine Mourier, productrice de picodons à Préaux en Ardèche et présidente du syndicat de l’AOP picodon, en profite pour vous tester. Savez-vous ce qu’est un picodon ? Une fois votre définition en tête, vérifiez en écoutant la spécialiste. Vous risquez d’être surpris !

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