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Ils veulent produire du malt bio en Ardèche
18 janvier 2021· 2:40
À propos de cet épisode
Treize personnes se sont associées au capitale social de l’entreprise Art Malt Bio afin de créer une malterie 100% bio dans le village nord-ardéchois de Vernoux-en-Vivarais. Les associés entendent répondre à une forte demande des brasseurs et distillateurs de régions de l’est de la France. Bernard Cheynel, un des trois fondateurs et gérant de la société présente le projet.
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