Gastronomie - D'où vient l'agar-agar ?
La Réponse D

Gastronomie - D'où vient l'agar-agar ?

5 août 2021· 5:36

À propos de cet épisode

Bienvenue dans la Réponse D, votre podcast quotidien de culture générale créé par les membres du label Podcut. Du lundi au samedi, en moins de cinq minutes, nous allons répondre à toutes vos questions, même celles que vous ne vous posiez pas encore ! 

 

Aujourd'hui, dans la catégorie Gastronomie, la question est : D’où vient l’agar-agar ?

 

Si vous voulez aller plus loin avec le sujet du jour, voici un lien recommandé par les auteur·ices : Pour aller plus loin : Comment cuisiner les algues ? sur L’Académie du Goût


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Ecriture : Karen

Voix : Léo, GrandPoil

Montage : Léo


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