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Vaucluse : l'élevage en fût de chêne est-il gage de qualité ?
28 juillet 2020· 2:14
À propos de cet épisode
Retrouvez tous les jours notre rubrique “Le vin pour tous”. C’est Régine Valentin, œnologue depuis 1985 chez Inter Rhône, qui répond à nos questions sur les fondamentaux du vin. Une façon de devenir incollable et intarissable sur le sujet… À consommer avec modération et effet garanti autour de la table ! l'élevage en fût de chêne est-il gage de qualité ?
Un reportage d'Anaïs VAUGON
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