Qui sont les vignerons qui veulent baisser l’utilisation des produits phytosanitaires ?

La chambre d’agriculture accompagne les viticulteurs qui expérimentent des techniques pour utiliser moins de produits phytosanitaires dans les vignes. Amandine Fauriat est l’une des conseillères qui anime le groupe, en organisant des réunions, des visites ainsi qu’en proposant des journées « techniques ». Elle explique ce que sont les groupes Dephy (pour Démontrer – Expérimenter – Produire des références sur les systèmes économes en PHYtosanitaires) et qui les composent. Elle évoque également les résultats engendrés depuis quelques années.

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