Les sons de l'Actu à Grenoble et en Isère
Histoire, ingrédients, recettes, … Le Grand maître de la raviole livre ses secrets
30 juillet 2020· 2:40
À propos de cet épisode
Alain Feugier est le créateur et le Grand maître de la Confrérie de la raviole. Depuis 17 ans, il s’efforce de promouvoir la petite gourmandise du Dauphiné. Il revient sur les origines et la vocation de la confrérie, et donne ses conseils pour des ravioles réussies.
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