Choses à Savoir - Culture générale

Que signifie une croix retournée ?

Le symbole de la croix du Christ retournée, tête en bas, est équivoque. Aujourd’hui il est compris comme un signe satanique, tout au moins anti-chrétien.

Mais cela ne fut pas toujours le cas. Ce fut même pendant longtemps l’inverse, un symbole puissament chrétien, puisque la croix retournée rappelle la croix sur laquelle St Pierre fut crucifié.

La croix de St Pierre est bien cette croix latine inversée, partie intégrante de la tradition du martyre de Saint Pierre qui se base sur un écrit apocryphe, les Actes de Pierre, datant du 2ème siècle après JC.

Pierre serait ainsi mort en 64 dans le cadre des persécutions de Néron contre les chrétiens. Selon le texte Pierre « fut crucifié la tête en bas, après avoir lui-même demandé de souffrir ainsi ». Pourquoi ? Car il s’estimait être indigne d’être crucifié comme Jésus, la tête en haut.

Signe d’extrême humilité, certains catholiques utilisèrent dès lors la croix renversée comme symbole absolu d’humilité face à Jésus.

Mais nous l’avons dit en introduction la croix de saint Pierre est aussi parfois associée à l’anti christinaisme. Ceci est le cas en particulier pour des groupes de black metal ou dans certains films comme L’Exorciste, Paranormal Activity, Constantine, ou Conjuring. Dans ces cas elle représente tout simplement le diable.

On le voit il est difficile de se prononcer sur la signification à donner en toutes circonstances à ce symbole. Tantôt croix de Saint Pierre, tantôt crucifix retourné.

Une difficulté d’interprétation que certains ont pu exploiter. Par exemple en mars 2000, une photo a circulé montrant le Pape Jean-Paul II lors d’un voyage en Israël assis avec sur un trône avecc une croix renversée. Assez pour que les opposants à ce Pape y voient la preuve de son satanisme. Ce à quoi les catholiques répondirent tout simplement qu’il semblait normal que le Pape, successeur de l’Apôtre Pierre, soit assis sur une chaise qui rappellait son martyr.

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(Rediffusion) Pourquoi les scénarios de beaucoup de films se ressemblent ?

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(Rediffusion) Pourquoi brise-t-on une bouteille pour inaugurer un bateau ?

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Je m’absente quelques jours. On se retrouve le mardi 30 octobre !

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Pourquoi nous sentons-nous tomber à l'endormissement ?

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Pourquoi dit-on “prendre une veste” et “monter en épingle” ?

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Que signifie la formule "in vino veritas" ?

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Pourquoi la recette du "rôti sans pareil" est unique ?

On trouve dans le célèbre livre de recette l’« Almanach gourmant » de Grimod de la Reynière, célèbre dandy de la gastronomie française, un de ses pères fondateurs, ouvrage publié en 1807, une recette singulière: le « rôti sans pareil ».

Singulière car elle consiste à réussir un tour de force: imbriquer telles des poupées russes, 17 oiseaux, les uns dans les autres.

Il s’agit et dans l’ordre (de l’extérieur vers l’intérieur) de faire rentrer dans une dinde, une oie, dans laquelle on a introduit un faisant, puis un poulet, dans lequel on a fourré un canard, une pintade, une sarcelle, une bécasse, une perdrix, un pluvier, un vanneau, une caille, une grive, une alouette, un ortolan, une fauvette et avec cœur de celle-ci : « une superbe olive farcie aux anchois et aux câpres ».

Il s’agit donc bien d’imbriquer les uns dans les autres 17 volatiles désossés puis de passer le tout au four.

Si vous voulez réaliser chez vous un « rôti sans pareil » commencer par désosser tous ces volailles très minutieusement, car ensuite il est assez difficile de terminer le travail ! Il faut se débarrasser des pattes et des ailes car sinon l’imbrication est impossible.

Il convient aussi de confectionner une farce avec de la chair à saucisse pour combler les espace laissés entre chaque animal dus à leur différentes tailles. Enfin mettez au four à moins de 100 degrés pendant 12 heures, tout en arrosant l’ensemble très régulièrement.

Si cette recette forcément sanguinolante lors de sa réalisation vous dégoûte que dire de cette pratique au 19e siècle en Angleterre. A cette époque on pouvait en effet se rendre dans les boucheries pour y consommer un verre de sang chaud. Comme ça, tel quel ! Les amateurs pensaient ainsi se guérir de la tuberculose.

Pourquoi dit-on “un rhume carabiné“ et “se faire limoger” ?

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