Choses à Savoir - Culture générale

Pourquoi y a-t-il de la publicité au début de certains de mes épisodes ?

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Pourquoi n'y a t il pas de casinos à Paris ?

En France il y a environ 200 casinos. Mais pas un seul à Paris !

Pour compendre pourquoi, rappelons que la première réglementation officielle portant sur les casinos date de 1806. A cette époque Napoléon ne souhaite pas que des casinos puissent s’installer en pleine ville afin qu’ils ne côtoient pas la pauvreté, pour des raisons de moralité évidentes. A une époque où la pauvreté était bien plus visible et sévère que de nos jours.

Ainsi le Code civil autorisa que les premiers casinos se créent près des lieux de thermalisme dans le but d’y développer le tourisme. La loi du 15 juin 1907 réglemente leur implantation dans les stations balnéaires, thermales et climatiques. De plus les textes précisent que l’ouverture de ces établissements est limitée à la « période des étrangers », c’est-à-dire à la belle saison, quand les riches curistes étrangers venaient se remettre en forme.

Puis une loi de 1919 vient interdire les jeux de hasard, et donc les casinos, à moins de 100 km de Paris. Ces établissements y sont proscrits cette fois pour lutter contre l’addiction aux jeux de hasard.

Il faudra ainsi attendre plus de 20 ans pour que le casino d’Enghien-les-Bains soit ouvert. Malgré la vingtaine de kilomètres qui la séparent de Paris, cette ville thermale obtient une dérogation.

Même si cela peut paraitre étrange, compte tenu de l’ancienneté de ces lois, elles s’appliquent encore de nos jours.

Petit bémol tout de même. Avec le temps, des cercles de jeux se sont ouverts dans la capitale mais ce ne sont pas casinos. Il n’y a ni roulettes, ni de machines à sous. Il est en revanche possible d’y jouer au poker, à ses variantes et à des jeux dits « de contrepartie » comme le poker 21 (une variante du black jack). Et sur le plan juridique il s’agit d’associations à but non lucratif.

Donc aujourd’hui les parisiens qui souhaitent jouer ont deux solutions: soit le faire en ligne, soit

aux casinos les plus proches, ceux d’Enghien-les-Bains dans le Val d’Oise ou à Forges-les-Eaux en Seine-Maritime.

Pourquoi dit-on “monter au créneau” et “être un baroudeur” ?

Commençons par la formule “monter au créneau”, qui signifie s'engager pour défendre ses positions en public. Elle date du Moyen Age et fait référence aux remparts des châteaux forts...

Dans quelle matière les gauchers sont-ils meilleurs que les droitiers ?

D’abord il faut savoir qu’il y a dans le monde il y a à peu près 930 millions de gauchers. Chez nous en France il y en a 10 % à 13 %, avec une moyenne de 60% de garçons pour 40% de filles...

Pourquoi certains fruits ont une pellicule blanche ?

Vous l'avez surement remarqué, certains fruits présentent à leur surface une fine couche blanche. Il s'agit de la pruine, une cire parfaitement naturelle. Elle est produite par les fruits eux-mêmes et n'est en conséquence pas du tout toxique...

Pourquoi dit-on “sur les chapeaux de roues” et “amour platonique” ?

Les “chapeaux” ne sont ici bien sûr pas de vrais chapeaux que l'on met sur la tête. Il s'agit des enjoliveurs. Aussi l'expression s'explique assez simplement. On peut en effet visualiser, avec beaucoup d'imagination, une voiture qui irait tellement vite qu'en prenant un virage...

Pourquoi la toque des chefs a-t-elle cette forme ?

On doit la forme si spécifique des toques des chefs cuisiniers à Antonin Carême, connu comme le "cuisinier des rois, roi des cuisiniers" qui vécut au 19e siècle. Il est le premier à porter cette appellation de « chef »... 

Pourquoi frappe-t-on 3 coups au théâtre ?

Si vous êtes déjà allé au théâtre, vous savez qu'avant le début de la pièce, on entend trois coups. Ce n'est pas systématique car la tradition se perd mais tout de même cela arrive encore souvent... 

D’où vient le catogan ?

D’abord écartons une confusion. Nous parlons ici du catogan et non pas du cardigan. Ce dernier est une veste de laine boutonnée par devant ; en terme désuet on dirait un « tricot » qui s'attache devant, par des boutons ou une fermeture éclair...

Pourquoi le Sphinx de Gizeh a-t-il le nez cassé ?

Le sphinx de Gizeh est une statue monumentale constituée de deux parties distinctes : un visage humain (celui d'un pharaon portant le némès, la coiffe pharaonique emblématique) et le corps allongé d'un animal (un lion)...

Qu'est-ce que la méthode “BISOU” ?

Désormais il y a dans l'année un jour sans achat. Cette manifestation non-violente propose de ne pas réaliser d'achat pendant 24 heures. Le but ? Protester contre le gaspillage de la société de consommation...

Pourquoi dit-on “ne pas faire de quartier” et “trier sur le volet” ?

Commençons par l'expression “ne pas faire de quartier”. On l'utilise quand quelqu'un se montre impitoyable. Cette formule est née au 17e siècle et vient de la marine...

Pourquoi les Petits LU mesurent 7cm ?

Tout démarre en 1846 exactement, à Nantes. Un certain Jean-Romain Lefèvre et sa femme Pauline-Isabelle Utile ont repris la pâtisserie nommée « La fabrique de biscuits ». Ils rebaptisent leur société LU, en prenant les deux initales de leur nom de famille. Le succès de leur patisserie est immédiat...

Pourquoi les M&M's ont-il été créés ?

Forrest Edward Mars, fils du fondateur Franklin Carence Mars possède une usine de confiserie de chocolat au Royaume-Uni depuis 1932...

Qu'est-ce que la cenosillicaphobie ?

Une phobie a la caractéristique de ne pas seulement désigner la peur. Il s'agit d'une peur irrationnelle mais aussi spécifique. Elle est en effet déclenchée par un objet ou une situation n'ayant pas en eux-mêmes de caractère dangereux...

Que signifie la devise de Paris: “Fluctuat Nec Mergitur” ?

Si vous regardez le blason officiel de la Ville de Paris, vous verrez qu'il représente un bateau à voiles naviguant sur des flots, avec pour inscription «Fluctuat nec mergitur»...

Pourquoi dit-on “Cosa Nostra” ?

Cosa nostra, cela vous dit forcément quelque chose. Il s'agit du nom de la mafia sicilienne; celle surnommée la « pieuvre » en raison de ses réseaux tentaculaires. D'ailleurs le terme aujourd'hui générique de « Mafia » désignait à l'origine Cosa nostra; jusqu'à ce qu'on apprenne son véritable nom...

Quand y a-t-il légitime défense ?

On dit qu'il y a légitime défense lorsqu'une personne commet un acte de défense justifié en cas d’agression. Elle permet que cette personne ne soit pas condamnée en justice pour cet acte qui est normalement puni par la loi...

Que reste-t-il après une crémation ?

Je ne vous apprends rien en vous disant que la crémation est une technique funéraire qui consiste à brûler et réduire en cendres le corps d’une personne décédée.

En pratique, la crémation nécessite une température de 850 °C et un afflux d’air important pour permettre de maintenir la combustion.

Mais tout brûle-t-il ? Et bien presque. Que ce soit le bois du cercueil, les vêtements de la personne, sa peau, tout cela devient soit gaz soit poussière. Mais ce n’est pas la cendre. Celle-ci a une autre origine.

En effet, une fois les matières organiques consommées par la chaleur, près de deux heures sont nécessaires pour laisser refroidir les restes incinérés, les restes non calcinés des os. On en trouve des fragments plus ou moins importants. Aussi pour que la dispersion des cendres soit plus aisée, la réglementation française prévoit que ces os doivent être broyés si les cendres ne sont pas appelés à être inhumées, c’est à dire enterrées.

Donc vous l’avez compris, les fameuses cendres sont en fait des fragments d’os broyés.

A noter que selon notre code civil, les cendres sont considérées comme un « corps » et doivent de ce fait être traitées avec le même respect. Tous les droits afférents à un défunt non incinéré s’appliquent de fait à un défunt dont le corps a été réduit en cendres.

Cette pratique est très populaire en Asie. Par exemple la crémation est pratiquée au Japon dans 99,8 % des décès. Aux Etats-Unis c’est 32 %. En Suisse 89 % et Au Royaume-Uni 70 %. En revanche dans les pays catholiques elles est beaucoup plus rare. En Italie 8 %, et en Espagne 19%.

En France elle progresse. En 1980, cette technique n’était utilisée que pour 0,9 % des obsèques. En 2017 c’était 36 %.

A noter enfin que la dispersion des cendres en pleine nature est possible mais encadrée depuis une loi de 2008. La nature doit être considérée comme les forêts et les bois, la montagne ou la mer. Elle ne peut avoir lieu dans les espaces verts à vocation publique. Et puis il faut en informer le maire de la commune où est né le défunt ainsi que celui de la municipalité où se situe le lieu de dispersion retenu, cela afin d’obtenir les autorisations adéquates.

Quant à la dispersoin en mer elle ne peut être effectuée à moins de 300 mètres des côtes, doit être effectuée avec une urne biodégradable si urne il y a.

La dispersion dans les airs ne fait, pour l’instant, l’objet d’aucune législation.

Pourquoi beaucoup de vietnamiens s'appellent “Nguyen” ?

Selon les estimations, le nom de famille “Nguyen” est porté par environ 40 % de la population au ViêtNam. Ce pays comptant 95 millions d'habitants, cela fait près de 38 millions de M. ou Mme Nguyen ! Ce qui place Nguyen au 4ème rang des noms les plus portés dans le monde, juste derrière Lee, Zhang et Wang, des noms chinois...

Pourquoi dit-on « voir midi à sa porte » et « c’est là que le bât blesse » ?

Commençons par la formule « voir midi à sa porte ». Elle signifie considérer les choses selon ses propres intérêts, évaluer une situation de son seul propre point de vue et d'après des critères personnels...

Pourquoi mettons-nous la main devant la bouche pour bailler ?

Ce geste parait aujourd'hui parfaitement naturel et de pure politesse. Pourtant il n'a pas toujours existé. Il remonte "seulement" au Moyen Age...  

Pourquoi Matisse s'est mis à peindre ?

Matisse, un des plus grands peintres du XXe siècle, n'aurait semble-t-il jamais peint la moindre toile s'il n'avait eu, un jour, une crise d’appendicite ! C'est en effet grâce à cette maladie que Matisse, alors âgé de 20 ans va trouver sa vocation. Car à cette époque il ne se dirige pas du tout vers une carrière artistique. Il s'apprête à devenir clerc de notaire... 

Pourquoi les français ont failli inventer le métro ?

Le métropolitain (ou "métro") a été inventé au milieu du XIXe siècle pour faire face à l'agrandissement des villes dans une Europe bouleversée par la Révolution industrielle...

Qu'est-ce que l'”illectronisme” ?

L'illectronisme est tout bêtement l’illettrisme du numérique. Il s'agit donc de la difficulté, voire l'incapacité, que rencontrent certaines personnes à utiliser les appareils numériques, les téléphones, ordinateurs ou tablettes... 

Pourquoi dit-on « pendre la crémaillère » et « un chèque en bois » ?

On commence ce podcast consacré à deux expressions populaires par "Pendre la crémaillère". Ce la consiste vous le savez à inviter des amis quand on s’installe dans un nouvelle maison ou un nouvel appartement. La pendaison célèbre donc un emménagement. ..

Mon nouveau podast: Choses à Savoir Voyage

Découvrez ma nouvelle chaine de podcast consacrée au voyage !

Quelle est l'origine du foie gras ?

Depuis quelques semaines on parle beaucoup de foie gras dans l'actualité. Mon rôle n'est pas de vous dire s'il faut être pour ou contre la pratique du gavage des oies ou des canards pour le produire. Chacun peut se faire son opinion...

Pourquoi les tuyaux du centre Pompidou sont colorés ?

Le nom officiel est Le Centre national d'art et de culture Georges-Pompidou, plus connu sur le nom de « centre Pompidou » et familièrement « Beaubourg ». Né de la volonté du président Georges Pompidou, qui était un grand amateur d'art moderne, il est vouée à la création moderne et contemporaine. Ainsi en 1971 voit le jour un grand centre d’art et de culture sur le plateau Beaubourg, un ancien îlot d’habitations vétustes rasé dans les années 1930 et devenu un parking.

Pourquoi dit-on “tout de go” et “ça fait des lustres” ?

L’expression « tout de go » signifie directement, sans préambule ni précaution. Elle est née au 17ème siècle. «Go » n’a rien à voir avec le jeu de plateforme d’origine chinoise...