Choses à Savoir GASTRONOMIE
De quoi se compose une brigade de cuisine ? 🧑🍳👩🍳👨🍳
5 juillet 2022· 3:00
À propos de cet épisode
Le terme "brigade de cuisine" est un terme relativement récent. Il faut savoir que les restaurants n’ont pas toujours été organisés de la sorte.
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